Метка: фастфуд

Рецепты американской кухни формировались под влиянием национальной кухни первых поселенцев, в первую очередь, английской, а также индейской (местной), испанской, немецкой, французской, итальянской, китайской, африканской и др. Большое значение для создания…

Читать статьюКухня регионов США

Прототипом американского хот-дога считается франкфуртская свиная сосиска — Frankfurter Würstchen, известная аж с 13 века   В начале 19 века франкфуртские сосиски вошли в моду в австрийской Вене, благодаря чему приобрели второе имя…

Читать статьюАмериканский Хот-Дог

Первый ресторан, в котором посетители самостоятельно извлекали блюда и напитки из автоматов (vending machines), был открыт в Филадельфии в 1902 г. под брендом Horn & Hardart. Через десять лет такой…

Читать статьюИстория американского фастфуда